Foto: fra åbne kilder
Dette produkt er populært blandt folk
Yoghurt er et velkendt mejeriprodukt, der er en kilde til calcium og protein, og som også kan fremme sunde probiotiske bakterier i tarmen. Derfor har verywellhealth identificeret fire hovedfordele ved at indtage dette produkt for menneskekroppen.
Forbedrer fordøjelsen
Yoghurt er kendt for sine fordøjelsesfremmende egenskaber på grund af de bakteriekulturer, den indeholder. Mange typer yoghurt indeholder probiotika, som er gavnlige bakterier, der forbedrer tarmsundheden.
“Mennesker, der lider af irritabel tyktarm, kan opleve en forbedring af symptomerne, hvis de spiser yoghurt regelmæssigt. Probiotika i yoghurt kan også lindre symptomer på kronisk diarré eller forstoppelse,” hedder det videre.
Understøtter knoglesundhed
Yoghurt er rig på calcium, som er afgørende for sunde knogler og tænder, og det er vigtigt at spise fødevarer med et højt indhold af calcium for at mindske risikoen for knogleskørhed.
“Yoghurt indeholder ikke naturligt D-vitamin, men kan beriges med det. D-vitamin hjælper kroppen med at optage calcium. Det forbedrer også immunforsvaret og reducerer risikoen for hjertesygdomme,” understreges det i publikationen.
Hjælper med at sænke blodtrykket
De fleste typer yoghurt indeholder B-vitaminer som B12 og B2, som beskytter mod hjertesygdomme og reducerer risikoen for neuralrørsdefekter.
Yoghurt indeholder også fosfor, magnesium og kalium, som er med til at regulere blodtrykket og stofskiftet.
Reducerer inflammation
Yoghurt indeholder probiotika, som kan styrke immunforsvaret ved at reducere inflammation. Kronisk inflammation er kendt for at være forbundet med en række sygdomme og infektioner.
Hvilken type yoghurt er sundest?
- fedtfattig eller fedtfri;
- kefir;
- Græsk yoghurt;
- skir;
- frossen yoghurt;
- yoghurt fremstillet af vegetabilsk mælk.