Foto: fra offentlige kilder
Server gryderetten med creme fraiche, du kan også drysse chokoladetopping på toppen
En smagfuld og luftig gryderet lavet af et par enkle ingredienser – perfekt til en hurtig morgenmad eller en hjemmelavet dessert. Opskriften kræver ikke komplekse produkter og overbeviser med en delikat tekstur og rig smag. Dette rapporteres af RBC-Ukraine med henvisning til den ukrainske kok Ivan Yanyuks YouTube-kanal.
Opskrift på luftige og smagfulde gryderetter
Ingredienser:
- æg – 5 stk.
- sukker – 90 g
- vaniljesukker – 10 g
- en knivspids salt
- fløde af ostemasse – 300 g
- hytteost – 360 g
- mel – 50 g
- 33% fløde – 100 g
Tilberedning
- Pisk to hele æg og tre æggeblommer i en skål. Tilsæt mere sukker, vaniljesukker og salt, og bland det grundigt.
- Tilsæt derefter flødeost, hytteost og mel.
- Hæld derefter fløden i, og pisk grundigt med en blender, indtil massen er glat.
- Dæk formen med pergament. Hæld dejen i formen, og bag den ved 180 grader i 40-45 minutter.
Server gryderetten med creme fraiche, du kan også drysse chokolade på toppen.
